Spécialiste de la sécurité alimentaire mondiale, elle est engagée dans des instances internationales de recherche agronomique. Docteure en physico-chimie des bio-transformations de l’Université de Nantes, elle a travaillé sur les processus alimentaires et développé une technique pour surveiller en continu les bio-transformations de produits alimentaires, en utilisant des détecteurs physico-chimiques basés sur la Résonance magnétique nucléaire (RMN) de basse résolution. Commençant son parcours professionnel dans le département de la Manche, elle le poursuit au ministère de l’Agriculture puis en Région Pays de la Loire. Marion Guillou est Directrice générale de la Direction générale de l’Alimentation au ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation de 1996 à 2000 et gère notamment la crise de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), dite maladie de la vache folle. Elle propose une nouvelle organisation de la sécurité alimentaire française (loi de 1999 sur la sécurité alimentaire). Elle rend des recommandations pour le gouvernement français sur la recherche (Grenelle de l’Environnement), sur la transition agro-écologique (juin 2013) et sur la politique publique française de sécurité alimentaire (juin 2014). De 2000 à 2012, elle est directrice générale (2000-2004), puis présidente-directrice générale de l’Institut national de la recherche agronomique (devenu depuis INRAE). De 2008 à 2013, elle est présidente du conseil d’administration de l’École polytechnique. Marion Guillou est membre du Haut conseil pour le climat (HCC), créé en 2018 et placé auprès du Premier ministre.

“L’École polytechnique a constitué en 1973 pour la jeune provençale que j’étais une immense chance. L’ouverture aux sciences dans leur diversité, la rencontre de professeurs exceptionnels, l’apprentissage de l’engagement m’ont fortement marquée. Trente-cinq années plus tard, lorsque j’ai présidé l’X, nous avons développé ces caractéristiques précieuses que sont la pratique croisée des sciences, la formation humaine et militaire, la diversification des recrutements d’étudiants et la collaboration avec les entreprises au sein du campus Paris-Saclay. Au service “des sciences et de la patrie”, nous avons choisi le cap d’un modèle de formation exigeant et porteur de valeurs pour contribuer aux besoins du pays en ingénieurs de haut niveau, attirant les jeunes femmes comme les jeunes hommes de tous milieux et géographies. Un programme qui continue de mobiliser !”

Crédit photographie : © École polytechnique